La Cave du Sommelier à Strasbourg, votre caviste au coeur de la Neustadt pour vos vins et champagnes, spiritueux et produits d'épicerie.
  
 
 
13/01/2024
BONNE ANNEE 2024 !
Toute l'équipe de La Cave du Sommelier vous souhaite une très belle année.
 
 
Découvrez ici le vin en Dégustation ce Week-End
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ATELIERS DE LA NEUSTADT

LES ATELIERS DE LA CAVE DU SOMMELIER :

En raison du COVID 19, tous nos ateliers sont annulés.







En soirée, sur inscription, d'une durée de 1h30 à 2h00 pour découvrir un univers, une thématique particulière, une région viticole, un terroir ou un cépage... Les thématiques ne manquent pas : Whisky, Rhône, Italie du Nord, Accord Mets et Vins, Syrah ...)

Inscription par téléphone uniquement au 03 88 36 57 71 et paiement à l'avance sécurisé via un lien e-mail ou texto

>> INFORMATION SPECIALE COVID : Nombre de place limité à 10 personnes, masque à l'arrivée et au départ, gel à disposition <<


>  Atelier L'univers du Whisky
en présence de Philippe Wojciechowicz, Spécialiste du Whisky (Maison Dugas)

   Jeudi 22 Octobre de 19h00 à 21h00
   - Découverte de l'univers du Whisky et ses spécificités
   - Dégustation de 6 Whiskies de typologies différentes
   - Grignotage approprié
   - Tarif : 25 €/personne, 10€ de remise pour tout achat de Whisky présenté lors de la Masterclass.
   - Inscription sur : https://www.weezevent.com/atelier-special-whisky-2

> Atelier Italie du Nord : du Piemont à Venise

Venez découvrir toute la diversité des vins de l'Italie du Nord. Des terroirs historiques, des variétésde raisins autochtones pour certains oubliés, une très belle dégustation avec uniquement que des nouveautés !

   Jeudi 29 Octobre de 19h00 à 20h30
   - Découverte de terroirs méconnus et de variétés de raisins autochtones.
   - Dégustation de 6 vins différents
   - Grignotage approprié
   - Tarif : 20 €/personne, 10% de remise sur les vins dégustés
   - Inscription sur : https://www.weezevent.com/atelier-italie-du-nord-du-piemont-a-venise

> Atelier Saké Japonais traditionnel
en présence de Mayumi Watanabe, Importatrice de Saké et passionnée de Gastronomie (Société Elmeria)

Venez découvrir l'Univers des Sakés Japonais, issu d'une grande tradition locale, ce vin de riz traditionnel vous surprendra par sa légèreté.

   Jeudi 5 Novembre de 19h00 à 20h30
   - Découverte de l'univers du Saké
   - Dégustation de 6 Sakés Japonais de typologies différentes
   - Grignotage approprié
   - Tarif : 25 €/personne, 10€ de remise pour tout achat de Saké
   - Réservation sur : https://www.weezevent.com/atelier-decouverte-des-sakes-japonais-2

>  Atelier Espagne du Sud : du Madrid à Valence

Pénétrez au fond d'une Espagne insoupçonnée, loin du tourisme de masse et des stéréotypes. Le plateau ibérique regorge de superbes rapports qualité/prix à découvrir !
Le Pays du Soleil dans toute sa splendeur.
  
    Jeudi 19 Novembre de 19h00 à 20h30
   - Découverte de terroirs méconnus et de variétés de raisins autochtones.
   - Dégustation de 6 vins différents.
   - Grignotage approprié
   - Tarif : 20 €/personne, 10% de remise sur les vins dégustés
   - Incription sur : https://www.weezevent.com/atelier-espagne-du-sud-du-madrid-a-valence


>  Atelier Espagne du Nord : du Duero à la Catalogne

Venez voyager gustativement dans l'Espagne Viticole du Nord, nous découvrirons des grandes appellations mais des terroirs exceptionnels encore trop méconnus !

   Jeudi 26 Novembre de 19h00 à 20h30
   - Découverte de terroirs méconnus et de variétés de raisins autochtones.
   - Dégustation de 6 vins différents.
   - Grignotage approprié
   - Tarif : 25 €/personne, 10% de remise sur les vins dégustés
   - Incription sur : https://www.weezevent.com/atelier-decouverte-vins-d-espagne-du-nord-du-duero-a-barcelone-2


>  Atelier Whisky : Distillerie Bruichladdich
en présence de Jérémy Wolff, Spécialiste de La Distillerie Bruichladdich

Certainement l'une de nos distilleries préférées. Toute l'expression de ce fabuleux terroir qu'est l'île d'Islay. Tantôt des whiskies élégants, profonds et gourmands, tantôt des whiskies tourbés d'une rare précision.

Et une petite surprise à votre arrivée !

   Jeudi 3 Décembre de 19h00 à 20h30
   - Découverte de l'univers du Whisky et ses spécificités
   - Dégustation de 6 Whiskies de la distillerie.
   - Grignotage approprié
   - Tarif : 25 €/personne, 10€ de remise pour tout achat de Whisky présenté lors de la soirée.
   - Inscription sur : https://www.weezevent.com/atelier-whisky-distillerie-bruichladdich