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29/06/2022
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VINS DU MOIS D'OCTOBRE 2021

30/09/2021

 

Cellier des Chartreux

Faisant face à Avignon, de l’autre coté du Rhône, la commune de Pujaut est au cœur des Côtes du Rhône gardoise.
Cette coopérative à taille humaine vinifie l’équivalent de 750 hectares de vignes, c’est un acteur économique et agricole incontestable du vignoble de la rive droite du Rhône.
Dynamique, à la pointe du progrès et de l’innovation, elle nous propose des rapport qualité prix sans pareil.
 
                                                           

Côtes du Rhône
Cellier des Chartreux
Cuvée Chevalier d’Anthelme

Note de dégustation : Vin rouge grenat. Au nez, ce vin révèle des notes de fruits noirs confiturés, de cerise, de réglisse et d’épices. Bouche ronde avec une finale dominée par des notes confites, épicées et surtout poivrées. Tanins bien fondus. A servir autour de 16-18°C
Cépages : Grenache, Syrah, Carignan, Mourvèdre
Terroirs : Sols argilo-calcaires à galets roulés
Accords mets & vins : Agrémente parfaitement la charcuterie, viandes grillées, le gibier, la volaille ainsi que les fromages

 


 
AOC Côtes du Roussillon
Arnaud de Villeneuve
Cuvée 153
 
Arnaud de Villeneuve est installée sur la commune de Rivesaltes dans les bâtiments d’une cave historique datant du début du XX siècle.
Elle regroupe 300 vignerons qui exploitent plus de 2000 hectares de vignes. Notre vignoble, aux terroirs très diversifiés, est implanté au nord de la plaine du Roussillon. Entre mer et montagne, et dans le respect des terroirs et de l’environnement, on y produit principalement des vins AOC Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Rivesaltes et Muscat de Rivesaltes.



 
Dégustation :
Robe : Violine.
Nez : Joli fruité frais, notes de petites cerises noires.
Bouche : De la fraicheur, arômes d'épices douces et de réglisse avec des tanins fermes. Belle longueur sur la cerise.
Cépages
Grenache, Syrah, Mourvèdre.

Accords mets et vins : Accompagne les charcuteries, les viandes rouges (entrecôte) et les fromages (fromages de brebis). Servir à 15°C