La Cave du Sommelier à Strasbourg, votre caviste au coeur de la Neustadt pour vos vins et champagnes, spiritueux et produits d'épicerie.
  
 
 
30/08/2024
BONNE RENTREE A TOUS
La sphère viticole est sur les starting block pour accueillir ce nouveau millésime 2024 ; le résultat d'un an de travail... Les vacances se terminent, mais des week-end ensoleillés et soirées festives sont encore au programme.
 
 
Découvrez ici le vin en Dégustation ce Week-End
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VIN DU MOIS DE JUILLET 2020

24/06/2020



Domaine Jeanne Gaillard - Pierre Gaillard

Domaine emblématique de la Vallée du Rhône Septentrionale, Pierre Gaillard et sa fille Jeanne nous proposent des vins toujours très précis et accessibles : Crozes-Hermitage, Saint Joseph…

Le Vignoble Gaillard s’est développé également dans le Languedoc, notamment sur l’AOC Faugères et dans le Roussillon sur l’AOC Collioure.

 

                                           


Domaine Jeanne Gaillard
IGP Collines Rhodaniennes
Syrah - Terres de Mandrin

Vignes plantées dans la plaine de la Drôme autour de l’appellation Crozes-Hermitage, et sur les plateaux granitiques surplombant l’appellation Saint Joseph. Les sols sont particulièrement adaptés à la culture de la vigne et donnent des vins frais, souples, très typiques du nord de la Vallée du Rhône.

 

Terre de Mandrin est vinifié par la fille de Pierre Gaillard, Jeanne.

Un vin frais et fruité, des notes de framboise et de violette. Un vin digeste que l’on pourra légèrement rafraîchir pour l’été.

Recommandations du Sommelier :  Tomates farçies, Quiche au Chorizo, Travers de Porc au grill.